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2019年卫建委健康管理师三级考试辅导:调味品及其营养价值2019-08-28

调味料就是指以谷物、蔬菜水果等为原材料,经发醇、腌制、水解反应、混和等加工工艺做成的各种各样用以烹饪调料和粮食加工的商品及其各种各样食品类的防腐剂。 

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