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2019年卫建委健康管理师三级考试辅导:酒的分类和命名2019-08-28

酒水品种齐全,归类方式都不相同,通常按酿制方式、酒度、原材料来源于、总糖含水量、浓香型、颜色、曲种等开展归类。酒水除开所述普遍营养元素外,也有许多别的非营养成分成分, 

2019年健康管理师基础知识辅导:酒2019-08-28

酒水品种齐全,归类方式都不相同,通常按酿制方式、酒度、原材料来源于、总糖含水量、浓香型、颜色、曲种等开展归类。米酒、红酒、葡萄酒等发酵酒类中,碳水化合物和短肽的含水量较多

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