2019年卫建委健康管理师三级考试辅导之腰果的营养价值

2019-08-28 14:33:45 标签: 腰果 果子 维他命
摘要
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  腰果别称树花生仁,全球几大坚果之首,果子为肾形。原产地亚热带迎来恶战,关键生产的国家是墨西哥、莫桑比克、印尼,在我国大概于50很多年前引入栽种。

  腰果是东南亚地区的布吉岛上*著名的商品,在布吉岛能够吃出超出15种左右不一样口感的腰果,除开*火爆的密糖腰果酥、蒜味腰果、鲜奶油腰果、盐味腰果、椰香腰果,也有较为罕见的甜味腰果、现磨咖啡腰果、朱古力腰果、黑芝麻腰果等。

  营养元素:腰果果仁是营养成分丰富多彩的美味可口食品类,含人体脂肪、蛋白、木薯淀粉、糖及其小量矿物和维他命A、维他命Bl、维他命B2等成份。

  吃法:腰果可炒食、煎炸,也可以与鸡脯肉或生猪肉同炒,均香酥可口。

  食物禁忌:腰果果核中含苛性植物油脂,一不小心触碰生的果核植物油脂,肌肤会起水泡:假如误吞则导致嘴巴和面部炎症。煮腰果果子时,应防止锅子拉开而碰触蒸汽,不然有将会中毒了。
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