健康管理师(三级)考试:麦绿素粉的起源及发展

摘要
早在1300多年以前,唐代名医孙思邈就已经认识到大麦嫩苗汁的医疗作用,并将其应用于医学实践。当时鲁、豫、秦、晋等地瘟疫流行,孙思邈用大麦叶熬水,辅之以大枣,解疫毒甚效,救人无数。
  麦绿素粉之历史一瞥

  早在1300多年以前,唐代名医孙思邈就已经认识到大麦嫩苗汁的医疗作用,并将其应用于医学实践。当时鲁、豫、秦、晋等地瘟疫流行,孙思邈用大麦叶熬水,辅之以大枣,解疫毒甚效,救人无数。

  400年前李时珍在《本草纲目》里面详细记载了大麦嫩苗可以治疗肺癌、肺病等,特别是对皮肤的美白、细腻、嫩滑有着积极的作用。由于当时人们的思想局限性、无技术性生产工艺等原因,越冬大麦嫩苗(麦绿素粉的原料)并没有被大家所认识。

  麦绿素粉之西方发现

  20世纪80年代末,一位日本医学博士荻原义秀因实验室汞中毒病倒了,荻原义秀博士的公司当时生产100多种药品,在合成化学药品的过程中,他接触了比较多的有机汞。短短的数月,荻原义秀博士失去了昔日的光彩,头发全变白了,牙齿脱落,显得十分苍老、病态,当时根本无药可救。

  无奈之中,他想起了古老的中国草药。他坚信,大自然一定会给他延续生命的机会,于是,他开始扩大范围寻找并尝试。凭着科学家的严谨和灵感,在1000多种植物中反复研究,终于发现了生长在寒冬季节的有着深绿色叶脉的大麦嫩苗,含有十分丰富的营养素,而且各种营养素的含量搭配均衡,并含许多的活性酶及叶绿素,是当今世界上唯一的单一主源,可提供人体最丰富、最均衡的营养物质。

  他每天喝几大杯越冬大麦嫩苗汁,奇迹就这样发生了。他的有机汞中毒症状明显得到了改善,头发逐渐变黑,红光又在脸庞上显露出来,病魔退却了。他终于获得了彻底的健康。

  康复后,他和搭档久保田教授开始了对越冬大麦嫩苗的研究与实验,经过几年的努力,在进行了大量的临床研究后,他们发现越冬大麦嫩苗浓汁有以下几种作用。

  抗炎症作用:食用了越冬后,可以明显改善皮肤红肿的症状。

  抗溃疡作用:众多病例证明,服用麦绿素粉后可以减轻溃疡症状,甚至痊愈。

  降低胆固醇:麦绿素粉中可溶解的部分,能降低血液中的胆固醇,且效果很好。比当时在日本使用的降胆固醇药——Soysterol强两倍。

  降血糖:服用麦绿素粉后,可以促进细胞对血液中葡萄糖的吸收而使血糖趋于正常;并且对糖尿病引起的血管病变也有较好防治作用。
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