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6月份健康管理师考试5个基础高频考点整理!马上就要到第二批次健康管理师考试了，为此小象特为大家整理了些健康管理师考试的高频考点，希望能够帮助到大家! 健康管理师考试重点一 营养素的概念、分类 概念 是营养学中一个非常重要的概念，指食物中所含的营养成分。 分类 七大类：蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素、水和膳食纤维。 健康管理师考试重点二 碳水化物的作用及分类 作用 ①提供能量 ②构成组织结构和生理活性物质 ③血糖调节作用 ④参与其他营养素的代谢。 2.分类 根据分子聚合度分为糖、寡糖、多糖。 健康管理师考试重点三 蛋白质的分类 完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质 健康管理师考试重点四 氨基酸分类 1、必需氨基酸 指不能在体内合成或合成速度不够快，必须由食物供给的氨基酸。 2、非必需氨基酸 非必须氨基酸并非体內不需要，只是可在体内合成，食物中缺少了也无妨。 3、条件必需氨基酸 半胱氨酸和酪氨酸在体內可分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成，称为条件必需氨基酸或半必须氨基酸。 健康管理师考试重点五 维生素的分类 1、脂溶性 主要有：维生素A(视黄醇)、维生素D(钙化醇)、维生素E(生育酚)、维生素K(凝血维生素 2、水溶性 主要有：B族维生素和维生素C。 其中B族中主要有维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6、泛酸、生物素、叶酸、维生素B12。 上述“6月份健康管理师考试5个基础高频考点整理!”的内容是藏象学校小象精心为大家搜集整理的，希望能给参加健康管理师考试的考生们带来帮助! 健康管理师、小儿推拿、营养师学习交流平台 咨询电话：010-85912492 、15901197670 |
